PORTALJABAR – Konsumsi makanan tinggi protein penting untuk mencegah negatif COVID-19. Berikut 7 makanan tinggi protein yang rasanya enak dan bisa tingkatkan daya tahan tubuh.
Pandemi COVID-19 perlu dihadapi dengan imunitas tubuh yang kuat. Cara utamanya adalah dengan mengonsumsi berbagai makanan sehat yang mengandung nutrisi penting.
Salah satunya protein yang berperan penting dalam pembentukan daya tahan tubuh. Hal ini diungkap dr.Vito Damay, SpJP dari rumah sakit Siloam Karawaci seperti dikutip dari awak media.
“Protein ini penting sekali dalam pembentukan daya tahan tubuh. Tentara (imun) kita itu asalnya dari situ,” katanya. dr.Vito juga menjelaskan protein sangat berperan penting dalam menyembuhkan sel-sel yang rusak akibat adanya infeksi penyakit.
Selain baik dalam mencegah paparan virus Corona, pasien COVID-19 juga disarankan mengonsumsi makanan tinggi protein. Hal ini agar proses penyembuhan mereka lebih cepat.
Untuk diketahui, kebutuhan protein harian orang dewasa adalah 45-55gr. Namun jika sedang dalam masa penyembuhan COVID-19, jumlah asupan protein sebaiknya ditingkatkan.
Berikut 7 makanan tinggi protein untuk pulih atau negatif COVID-19.
Ikan tuna juga bisa kamu andalkan sebagai sumber protein. Tiap 100gr fillet ikan tuna mengandung sekitar 29.9gr protein.
Kelebihan lainnya, ikan tuna rendah lemak dan mengandung asam lemak omega 3 yang menyehatkan. Kamu bisa memanggang ikan tuna atau mengolahnya jadi sup jika suka.
3. Daging sapi tanpa lemak
Makanan tinggi protein selanjutnya adalah daging sapi, namun pilihlah yang rendah lemak agar asupannya tak membahayakan kesehatan. Dalam 100gr daging sapi mengandung 28,7gr protein.
Daging sapi juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan banyak mineral penting lainnya. Konsumsi daging sapi dengan cara sehat, seperti dipadukan sumber serat dan tidak digoreng.
4. Yogurt
Selain dari sumber hewani, protein juga bisa diasup dari yogurt yang asam menyegarkan. Pilihlah yogurt yang rendah lemak dan alami. Hindari yogurt kemasan yang diberi banyak bahan tambahan.
Kalau ada, konsumsi Greek yogurt yang bisa mengandung 17gr protein dalam tiap 170gr nya. Kalorinya juga sedikit, hanya sekitar 100 kkal saja sehingga bisa dikonsumsi rutin oleh pelaku hidup sehat.
5. Telur
Menyebut makanan tinggi protein tak bisa meninggalkan telur. Bahan makanan serbaguna ini mengandung 12,6gr dalam tiap 100gr nya.
Bagian yang paling banyak mengandung protein adalah putihnya. Mengonsumsi telur juga bisa membuat tubuh mendapatkan asupan antioksidan, vitamin, mineral, dan lemak sehat.
6. Almond
Kacang populer sebagai camilan sehat. Untuk mendapat asupan protein, konsumsilah almond yang mengandung 6gr protein dalam tiap 28gr nya. Almond juga tinggi kandungan serat, vitamin E, hingga magnesium.
Jenis kacang lain yang juga tinggi protein adalah pistachio dan kacang mete. Jadikan kacang sebagai camilan sehat sehari-hari.
7. Susu
Satu lagi makanan tinggi protein yang bisa kamu konsumsi rutin. Selain itu, susu juga mengandung hampir tiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Dalam tiap cangkir susu sapi whole milk mengandung sekitar 8gr protein. Bagi yang alergi pada laktosa, susu kedelai bisa dijadikan alternatif. Kandungan proteinnya 6,3gr dalam tiap satu cangkirnya.
